Công thức phân tử: định nghĩa trong hóa học
Công thức phân tử: Công thức cho biết số nguyên tử thực tế của mỗi nguyên tố trong một phân tử của một chất, như C₆H₁₂O₆ đối với glucozơ.
Công thức phân tử luôn là bội số nguyên của công thức thực nghiệm, và bội số được tìm bằng cách chia khối lượng mol cho khối lượng của đơn vị công thức thực nghiệm. Nó không cho biết các nguyên tử nối với nhau như thế nào, nên các hợp chất khác nhau, gọi là đồng phân, có thể có chung công thức phân tử. Cần các công thức cấu tạo hoặc mô hình để phân biệt các đồng phân.
Ví dụ
- Nước — H₂O
- Butan — C₄H₁₀, trong khi công thức thực nghiệm của nó là C₂H₅
- Glucozơ: 180 g/mol ÷ 30 g/mol của CH₂O = 6, nên là C₆H₁₂O₆
- Etanol và đimetyl ete — đều là C₂H₆O, nhưng là các hợp chất khác nhau