Catalyseur : définition en chimie
Catalyseur: Une substance qui accélère une réaction chimique sans être consommée.
Un catalyseur offre un autre chemin réactionnel avec une énergie d’activation plus basse, de sorte que davantage de collisions entre particules ont assez d’énergie pour réagir. Comme il est régénéré à la fin, une petite quantité peut servir encore et encore. Les catalyseurs ne changent ni les produits formés ni la position de l’équilibre, seulement la vitesse à laquelle il est atteint, et les enzymes sont les catalyseurs des êtres vivants.
Exemples
- Le fer dans le procédé Haber de fabrication de l’ammoniac
- Le platine, le palladium et le rhodium dans les pots catalytiques des voitures
- Le dioxyde de manganèse (MnO₂) accélère la décomposition du peroxyde d’hydrogène
- L’amylase, une enzyme de la salive qui décompose l’amidon
Dans le tableau périodique
De nombreux catalyseurs importants sont des métaux de transition ou leurs composés, comme le fer, le nickel, le platine et l’oxyde de vanadium(V), en partie parce que ces métaux passent facilement d’un état d’oxydation à un autre.