Объём: определение в химии
Объём: Количество трёхмерного пространства, которое занимает вещество или тело.
Единица объёма в СИ — кубический метр (m³), но химики в основном используют литры (L) и миллилитры (mL); один миллилитр равен одному кубическому сантиметру (cm³). Объёмы жидкостей измеряют мерными цилиндрами, бюретками, пипетками и мерными колбами. Объём газа сильно меняется с температурой и давлением, поэтому объёмы газов всегда сравнивают при оговорённых условиях.
Примеры
- 1 литр = 1000 mL = 1000 cm³
- Стандартная банка газировки вмещает около 355 mL
- Один моль идеального газа занимает около 22,4 L при 0 °C и 1 atm
- Вода расширяется примерно на 9 %, когда замерзает и превращается в лёд
В таблице Менделеева
Молярный объём твёрдых элементов повторяющимся образом растёт и падает вдоль периодов, достигая максимума у щелочных металлов; эта закономерность помогла первым химикам построить периодическую таблицу.