Примеры из химии

Списки примеров из реальной жизни, помогающие лучше понять химические идеи, — от химических и физических изменений до соединений, смесей, сплавов и растворителей. Каждый список объясняет понятие, показывает, как его распознать, и кратко объясняет, почему подходит каждый пример.

Примеры химических изменений

Химическое изменение, или химическая реакция, превращает одно или несколько веществ в новые вещества с другими свойствами. О том, что оно произошло, свидетельствуют изменение цвета, пузырьки газа, новый запах, свет, изменение температуры или образование твёрдого вещества в жидкости. В отличие от физических изменений, химические изменения обычно трудно обратить.

Примеров: 20

Примеры химических соединений

Химическое соединение — это вещество, состоящее из двух или более элементов, химически связанных в строго определённом соотношении, которое показывает его химическая формула. Свойства соединений отличаются от свойств их элементов, и разделить соединение на эти элементы можно только с помощью химических реакций. Здесь собраны распространённые соединения, с которыми вы встречаетесь дома, в своём организме и в лаборатории.

Примеров: 25

Примеры смесей

Смесь содержит два или более вещества, физически объединённых, но не связанных химически, поэтому каждое сохраняет свои свойства. Пропорции могут меняться, а составные части обычно можно разделить физическими методами, такими как фильтрование, выпаривание или использование магнита. Большинство вещей в повседневной жизни, от воздуха, которым вы дышите, до пищи, которую вы едите, — смеси.

Примеров: 20

Примеры сплавов

Сплав — это смесь металла с одним или несколькими другими элементами, обычно другими металлами, а иногда неметаллами, такими как углерод. Сплавы обычно получают, расплавляя компоненты вместе, и они, как правило, твёрже, прочнее или устойчивее к коррозии, чем входящие в них чистые металлы. Вот распространённые сплавы и их состав.

Примеров: 12

Примеры полярных растворителей

Полярный растворитель состоит из молекул с неравномерным распределением заряда, из-за чего у каждой молекулы есть слегка положительный и слегка отрицательный конец. Полярные растворители хорошо растворяют ионные и полярные вещества по правилу «подобное растворяется в подобном». Полярность часто сравнивают по диэлектрической проницаемости (чем выше, тем полярнее) и дипольному моменту в дебаях (D); приведённые ниже значения приблизительные, при температуре около комнатной.

Примеров: 12

Самопроизвольные эндотермические процессы

Эндотермический процесс поглощает тепло из окружающей среды, поэтому окружающая среда охлаждается. Большинство самопроизвольных процессов выделяют тепло, но перечисленные ниже происходят самопроизвольно при комнатной температуре и нормальном давлении, хотя и поглощают тепло, потому что сильно увеличивают энтропию (беспорядок). В список входят как химические реакции, так и физические процессы, такие как плавление, испарение и растворение, и для каждого пункта указано, к какому типу он относится.

Примеров: 10

Примеры физических изменений

Физическое изменение меняет форму, размер, очертания или состояние вещества, не превращая его в новое вещество. Плавление, замерзание, кипение, растворение, резка и сгибание — всё это физические изменения. Химический состав остаётся прежним, и многие физические изменения можно обратить.

Примеров: 20

Однородные и неоднородные смеси

Однородная смесь имеет одинаковый состав во всём объёме, поэтому её отдельные части не видны; её также называют раствором. Неоднородная смесь неравномерна: её части можно увидеть или они со временем оседают. Быстрая проверка: если образцы, взятые из разных мест, могут выглядеть или вести себя по-разному, смесь неоднородна.

Примеров: 20