Objętość – definicja w chemii
Objętość: Ilość przestrzeni trójwymiarowej, którą zajmuje substancja lub przedmiot.
Jednostką objętości w układzie SI jest metr sześcienny (m³), ale chemicy najczęściej używają litrów (L) i mililitrów (mL); jeden mililitr to jeden centymetr sześcienny (cm³). Objętości cieczy mierzy się cylindrami miarowymi, biuretami, pipetami i kolbami miarowymi. Objętość gazu bardzo zmienia się z temperaturą i ciśnieniem, więc objętości gazów zawsze porównuje się w podanych warunkach.
Przykłady
- 1 litr = 1000 mL = 1000 cm³
- Standardowa puszka napoju mieści około 355 mL
- Jeden mol gazu doskonałego zajmuje około 22,4 L w 0 °C i pod ciśnieniem 1 atm
- Woda zwiększa objętość o około 9%, gdy zamarza w lód
W układzie okresowym
Objętość molowa pierwiastków stałych rośnie i maleje w powtarzalnym wzorze w kolejnych okresach, osiągając szczyty przy litowcach, a ten wzór pomógł dawnym chemikom zbudować układ okresowy.