Endotherm: definitie in de scheikunde
Endotherm: Beschrijft een proces of reactie dat energie, meestal als warmte, uit de omgeving opneemt, zodat de omgeving kouder wordt. De enthalpieverandering (ΔH) is positief.
In een endotherme reactie is meer energie nodig om de bindingen in de reactanten te verbreken dan er vrijkomt wanneer bindingen in de producten ontstaan. De extra energie komt uit de omgeving, en daarom voelt de houder vaak koud aan. Smelten, koken en fotosynthese zijn allemaal endotherm, en directe koelpakkingen gebruiken het endotherme oplossen van ammoniumnitraat in water.
Voorbeelden
- IJs dat in een drankje smelt
- Fotosynthese, die energie uit zonlicht opneemt
- Directe koelpakkingen met ammoniumnitraat en water
- Kalksteen verhitten: CaCO₃ → CaO + CO₂
In het periodiek systeem
Het verwijderen van een elektron uit een atoom is altijd endotherm, en de benodigde energie, de ionisatie-energie, neemt over het algemeen toe van links naar rechts in elke periode.