Voorbeelden uit de scheikunde

Lijsten met voorbeelden uit de praktijk die scheikundige ideeën makkelijker te begrijpen maken, van chemische en fysische veranderingen tot verbindingen, mengsels, legeringen en oplosmiddelen. Elke lijst legt het begrip uit, laat zien hoe je het herkent en geeft een korte reden waarom elk voorbeeld past.

Voorbeelden van chemische veranderingen

Bij een chemische verandering, ofwel chemische reactie, worden een of meer stoffen omgezet in nieuwe stoffen met andere eigenschappen. Tekenen dat er een heeft plaatsgevonden zijn een kleurverandering, gasbellen, een nieuwe geur, licht, een temperatuurverandering of een vaste stof die in een vloeistof ontstaat. Chemische veranderingen zijn meestal moeilijk om te keren, in tegenstelling tot fysische veranderingen.

20 voorbeelden

Voorbeelden van verbindingen

Een verbinding is een stof die bestaat uit twee of meer elementen die in een vaste verhouding chemisch zijn gebonden, wat de chemische formule laat zien. Verbindingen hebben eigenschappen die verschillen van die van hun elementen en kunnen alleen door chemische reacties in die elementen worden gesplitst. Hier zijn veelvoorkomende verbindingen die je thuis, in je lichaam en in het lab tegenkomt.

25 voorbeelden

Voorbeelden van mengsels

Een mengsel bevat twee of meer stoffen die fysisch zijn gecombineerd maar niet chemisch gebonden, zodat elke stof haar eigen eigenschappen behoudt. De verhoudingen kunnen variëren en de delen kunnen meestal met fysische methoden worden gescheiden, zoals filtreren, indampen of een magneet gebruiken. De meeste dingen in het dagelijks leven, van de lucht die je inademt tot het voedsel dat je eet, zijn mengsels.

20 voorbeelden

Voorbeelden van legeringen

Een legering is een mengsel van een metaal met een of meer andere elementen, meestal andere metalen maar soms niet-metalen zoals koolstof. Legeringen worden meestal gemaakt door de ingrediënten samen te smelten, en ze zijn vaak harder, sterker of beter bestand tegen corrosie dan de zuivere metalen die ze bevatten. Hier zijn veelvoorkomende legeringen en waaruit ze bestaan.

12 voorbeelden

Voorbeelden van polaire oplosmiddelen

Een polair oplosmiddel bestaat uit moleculen met een ongelijke ladingsverdeling, waardoor elk molecuul een licht positief en een licht negatief uiteinde heeft. Polaire oplosmiddelen lossen ionaire en polaire stoffen goed op, volgens de regel soort lost soort op. Polariteit wordt vaak vergeleken met de diëlektrische constante (hoger betekent polairder) en het dipoolmoment in debye (D); de onderstaande waarden zijn bij benadering, rond kamertemperatuur.

12 voorbeelden

Spontane endotherme processen

Een endotherm proces neemt warmte op uit de omgeving, waardoor de omgeving kouder wordt. De meeste processen die vanzelf verlopen geven warmte af, maar de onderstaande verlopen bij kamertemperatuur en normale druk spontaan, ook al nemen ze warmte op, omdat ze de entropie (wanorde) sterk verhogen. De lijst bevat zowel chemische reacties als fysische processen zoals smelten, verdampen en oplossen, en bij elk voorbeeld staat welke van de twee het is.

10 voorbeelden

Voorbeelden van fysische veranderingen

Een fysische verandering wijzigt de vorm, grootte, gedaante of toestand van een stof zonder dat deze in een nieuwe stof verandert. Smelten, bevriezen, koken, oplossen, snijden en buigen zijn allemaal fysische veranderingen. De chemische samenstelling blijft hetzelfde en veel fysische veranderingen kunnen worden teruggedraaid.

20 voorbeelden

Homogene en heterogene mengsels

Een homogeen mengsel heeft overal dezelfde samenstelling, zodat je de afzonderlijke delen niet kunt zien; het wordt ook wel een oplossing genoemd. Een heterogeen mengsel is ongelijkmatig, met delen die je kunt zien of die na verloop van tijd bezinken. Een snelle test: als monsters van verschillende plekken er anders uit zouden kunnen zien of zich anders zouden kunnen gedragen, is het mengsel heterogeen.

20 voorbeelden