Volátil: definición en química
Volátil: Describe una sustancia que se evapora con facilidad a temperaturas normales, como el alcohol isopropílico o la acetona.
Las sustancias volátiles tienen fuerzas débiles entre sus partículas, por lo que tienen una presión de vapor alta y normalmente un punto de ebullición bajo. Por eso puedes oler un perfume o la gasolina a distancia: las moléculas escapan rápidamente al aire. La volatilidad importa para la seguridad, porque los vapores de muchos líquidos volátiles son inflamables o dañinos al respirarlos.
Ejemplos
- La acetona del quitaesmalte se evapora en segundos
- El alcohol isopropílico se siente frío al evaporarse de tu piel
- El vapor de gasolina es lo que hace que el combustible derramado sea tan inflamable
- El perfume libera moléculas aromáticas que se esparcen rápidamente por una habitación
En la tabla periódica
Los elementos más volátiles están en la parte superior derecha de la tabla: los gases nobles y los halógenos más ligeros son gases, el bromo es un líquido que desprende vapor a temperatura ambiente y el yodo desprende lentamente un vapor violeta.