揮發性:化學定義
揮發性: 形容物質在一般溫度下很容易蒸發,例如消毒用酒精或丙酮。
揮發性物質的粒子間作用力很弱,因此蒸氣壓高,沸點通常也低。這就是為什麼你能從遠處聞到香水或汽油的味道:分子很快就逸散到空氣中。揮發性與安全有關,因為許多揮發性液體的蒸氣易燃,或吸入有害。
例子
- 去光水中的丙酮幾秒鐘內就會蒸發
- 消毒用酒精從皮膚蒸發時會讓人感覺冰涼
- 汽油蒸氣使灑出的燃料非常易燃
- 香水釋出的香氣分子很快就擴散到整個房間
在週期表上
最容易揮發的元素位於週期表右上方:稀有氣體和較輕的鹵素是氣體,溴是在室溫下會釋出蒸氣的液體,而碘則會緩緩釋出紫色蒸氣。