תמיסת בופר: הגדרה בכימיה
תמיסת בופר: תמיסה העומדת בפני שינויי pH כאשר מוסיפים לה כמויות קטנות של חומצה או בסיס. בדרך כלל היא מכילה חומצה חלשה והבסיס הצמוד שלה, או בסיס חלש והחומצה הצמודה שלו.
בבופר העשוי מחומצה אצטית ויוני אצטט, בסיס שנוסף נסתר על ידי החומצה האצטית וחומצה שנוספה נקלטת על ידי יוני האצטט, כך שה־pH כמעט אינו משתנה. בופר פועל בצורה הטובה ביותר ליד ה־pH שבו צורת החומצה וצורת הבסיס שלו נמצאות בכמויות שוות, והוא מפסיק לפעול כשאחת הצורות נגמרת. בופרים שומרים על ה־pH של הדם, של תאים ושל תהליכים תעשייתיים ומעבדתיים רבים בתחום צר.
דוגמאות
- דם — חומצה פחמתית ויון מימן פחמתי שומרים על pH קרוב ל־7.4
- חומצה אצטית ונתרן אצטט — בופר ב־pH של כ־4.8
- אמוניה ואמוניום כלורי — בופר ב־pH של כ־9.3
- תמיסות בופר סטנדרטיות המשמשות לכיול מדי־pH