Буферный раствор: определение в химии
Буферный раствор: Раствор, сопротивляющийся изменению pH при добавлении небольших количеств кислоты или основания. Обычно он содержит слабую кислоту и её сопряжённое основание либо слабое основание и его сопряжённую кислоту.
В буферном растворе из уксусной кислоты и ацетат-ионов добавленное основание нейтрализуется уксусной кислотой, а добавленная кислота связывается ацетат-ионами, поэтому pH почти не меняется. Буфер лучше всего работает вблизи значения pH, при котором кислотная и основная формы присутствуют в равных количествах, и перестаёт действовать, когда одна из форм израсходована. Буферные системы поддерживают pH крови, клеток и многих промышленных и лабораторных процессов в узких пределах.
Примеры
- Кровь — угольная кислота и гидрокарбонат поддерживают pH около 7,4
- Уксусная кислота и ацетат натрия — буфер с pH около 4,8
- Аммиак и хлорид аммония — буфер с pH около 9,3
- Стандартные буферные растворы для калибровки pH-метров