緩衝液:化学での定義

緩衝液: 少量の酸や塩基を加えてもpHの変化が小さい溶液です。通常は、弱酸とその共役塩基、または弱塩基とその共役酸を含みます。

酢酸と酢酸イオンでできた緩衝液では、加えた塩基は酢酸によって中和され、加えた酸は酢酸イオンに取り込まれるため、pHはほとんど動きません。緩衝液は、酸の形と塩基の形が同じ量だけ存在するpHの付近で最もよく働き、どちらか一方が使い果たされると働かなくなります。緩衝液は、血液や細胞、多くの工業プロセスや実験のpHを狭い範囲に保っています。