สารประกอบ: นิยามในวิชาเคมี
สารประกอบ: สารที่ประกอบด้วยธาตุต่างชนิดกันตั้งแต่สองธาตุขึ้นไปซึ่งสร้างพันธะเคมีกันในอัตราส่วนคงที่ เช่น น้ำ (H₂O) หรือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl)
สารประกอบอาจมีสมบัติแตกต่างจากธาตุที่เป็นองค์ประกอบโดยสิ้นเชิง: โซเดียมเป็นโลหะที่ว่องไวและคลอรีนเป็นแก๊สพิษ แต่เมื่อรวมกันกลับเป็นเกลือแกง เนื่องจากอัตราส่วนของธาตุคงที่ สารประกอบทุกชนิดจึงมีสูตรเคมีที่แน่นอน สารประกอบสามารถแยกออกเป็นธาตุได้ด้วยปฏิกิริยาเคมีเท่านั้น ไม่ใช่ด้วยวิธีทางกายภาพ เช่น การกรอง
ตัวอย่าง
- น้ำ (H₂O) — ไฮโดรเจนสองอะตอมสร้างพันธะกับออกซิเจนหนึ่งอะตอม
- คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) — เกิดขึ้นเมื่อเชื้อเพลิงเผาไหม้
- โซเดียมคลอไรด์ (NaCl) — เกลือแกง
- กลูโคส (C₆H₁₂O₆) — น้ำตาลที่พืชสร้างขึ้น
ในตารางธาตุ
โลหะจากด้านซ้ายของตารางรวมกับอโลหะจากด้านขวาเกิดเป็นสารประกอบไอออนิก เช่น NaCl ส่วนอโลหะรวมกันเองเกิดเป็นสารประกอบโมเลกุล เช่น CO₂