Anfiprótico: definición en química
Anfiprótico: Capaz tanto de ceder como de aceptar un ion hidrógeno (H⁺, un protón). El agua y el ion hidrogenocarbonato (HCO₃⁻) son ejemplos comunes.
Una especie anfiprótica debe tener un átomo de hidrógeno que pueda ceder y un par de electrones libres que pueda aceptar uno. Toda sustancia anfiprótica es también anfótera, pero no al revés: el óxido de aluminio reacciona con ácidos y con bases, pero no tiene hidrógeno que ceder. Como el agua es anfiprótica, puede reaccionar consigo misma y formar pequeñas cantidades de iones H₃O⁺ y OH⁻.
Ejemplos
- El agua acepta H⁺ del HCl y cede H⁺ al amoníaco
- HCO₃⁻ + H⁺ → H₂CO₃, y HCO₃⁻ + OH⁻ → CO₃²⁻ + H₂O
- El dihidrogenofosfato (H₂PO₄⁻) puede ganar o perder un ion hidrógeno
- Los aminoácidos como la glicina tienen un grupo ácido y uno básico