Ion Hydrogénocarbonate (bicarbonate) (HCO₃⁻)
- Charge
- −1
- Atomes
- H, C, O × 3
- Nombre total d'atomes
- 5
- Masse de l'ion
- 61,016 g/mol
L'hydrogénocarbonate, mieux connu sous le nom de bicarbonate, est un ion carbonate qui a capté un ion hydrogène ; il contient donc un atome d'hydrogène, un de carbone et trois d'oxygène. Ajouter H⁺ à l'ion carbonate 2− annule une charge négative, laissant le bicarbonate avec une charge 1−. On le rencontre dans le bicarbonate de soude, les comprimés antiacides et votre sang, où il aide à maintenir le pH stable.
- Le mot hydrogéno dans le nom, ou l'ancien préfixe bi-, montre qu'un H⁺ a été ajouté à un ion, rendant sa charge moins négative d'un cran.
- Le bicarbonate se situe entre l'acide carbonique, H₂CO₃, et le carbonate, CO₃²⁻ ; il peut donc réagir à la fois avec les acides et avec les bases.
- Le bicarbonate de soude est l'hydrogénocarbonate de sodium, NaHCO₃ ; avec un acide, il libère le dioxyde de carbone qui fait lever la pâte.
Composés contenant l'ion hydrogénocarbonate (bicarbonate)
NaHCO3 Hydrogénocarbonate de sodium
KHCO3 Hydrogénocarbonate de potassium
NH4HCO3 Hydrogénocarbonate d'ammonium