أيون الكربونات الهيدروجينية (البيكربونات) (HCO₃⁻)
- الشحنة
- −1
- الذرات
- H, C, O × 3
- إجمالي الذرات
- 5
- كتلة الأيون
- ٦١٫٠١٦ g/mol
الهيدروجين كربونات، المعروف أكثر باسم البيكربونات، هو أيون كربونات التقط أيون هيدروجين واحدًا، ولذلك يحتوي على ذرة هيدروجين وذرة كربون وثلاث ذرات أكسجين. فإضافة H⁺ إلى أيون الكربونات ذي الشحنة 2− تلغي شحنة سالبة واحدة، فتبقى للبيكربونات شحنة 1−. وتصادفه في بيكربونات الصودا وأقراص مضادات الحموضة وفي دمك، حيث يساعد على ثبات الرقم الهيدروجيني.
- تدل كلمة هيدروجين في الاسم، أو البادئة القديمة بي- (bi-)، على أن H⁺ واحدًا قد أُضيف إلى أيون، فصارت شحنته أقل سلبية بمقدار درجة واحدة.
- يقع البيكربونات بين حمض الكربونيك H₂CO₃ والكربونات CO₃²⁻، ولذلك يمكنه التفاعل مع الأحماض والقواعد معًا.
- بيكربونات الصودا هي هيدروجين كربونات الصوديوم NaHCO₃؛ ومع الحمض تُطلق ثاني أكسيد الكربون الذي يجعل العجين يختمر.
مركبات تحتوي الكربونات الهيدروجينية (البيكربونات)
NaHCO3 هيدروجين كربونات الصوديوم
KHCO3 هيدروجين كربونات البوتاسيوم
NH4HCO3 هيدروجين كربونات الأمونيوم