Jisim molar sukrosa (C12H22O11)

Jisim molar sukrosa (C12H22O11) ialah 342.297 g/mol.

gula meja · gula

Pengiraan langkah demi langkah

UnsurAtomJisim atomJumlah kecil
Karbon × 12 12.011 = 144.132
Hidrogen × 22 1.008 = 22.176
Oksigen × 11 15.999 = 175.989
Jumlah342.297 g/mol

Peratus komposisi mengikut unsur

  • Karbon 42.11%
  • Hidrogen 6.48%
  • Oksigen 51.41%

Fakta tentang Sukrosa

  • Sukrosa ialah disakarida yang terdiri daripada satu unit glukosa yang bercantum dengan satu unit fruktosa, dan ia membentuk hablur putih yang manis.
  • Ia diekstrak secara komersial daripada tebu dan bit gula dan merupakan gula meja biasa yang digunakan dalam masakan dan penaikan kuih.
  • Sukrosa bukan gula penurun, jadi tidak seperti glukosa, ia memberikan keputusan negatif dalam ujian Benedict kecuali ia dipecahkan terlebih dahulu.

Cuba formula lain

Tidak dapat membaca formula itu

Sebatian berkaitan

Soalan Lazim

Berapakah jisim molar C12H22O11?

Jisim molar sukrosa (C12H22O11) ialah 342.297 g/mol.

Bagaimanakah anda mengira jisim molar C12H22O11?

Darabkan jisim atom setiap unsur dengan bilangan atomnya dalam C12H22O11, kemudian tambahkan hasilnya: 12 × 12.011 (C) + 22 × 1.008 (H) + 11 × 15.999 (O) = 342.297 g/mol.

Berapakah peratusan Oksigen dalam C12H22O11?

Oksigen membentuk 51.41% daripada jisim sukrosa (C12H22O11).