Молярная масса сахароза (C12H22O11)

Молярная масса вещества сахароза (C12H22O11) равна 342,297 g/mol.

столовый сахар · сахар

Пошаговый расчёт

ЭлементАтомыАтомная массаПромежуточный итог
Углерод × 12 12,011 = 144,132
Водород × 22 1,008 = 22,176
Кислород × 11 15,999 = 175,989
Итого342,297 g/mol

Процентный состав по элементам

  • Углерод 42,11%
  • Водород 6,48%
  • Кислород 51,41%

Факты: Сахароза

  • Сахароза — дисахарид, состоящий из одного звена глюкозы, соединённого с одним звеном фруктозы; она образует сладкие белые кристаллы.
  • Её промышленным способом получают из сахарного тростника и сахарной свёклы; это обычный столовый сахар, используемый в кулинарии и выпечке.
  • Сахароза не является восстанавливающим сахаром, поэтому, в отличие от глюкозы, она даёт отрицательный результат в пробе Бенедикта, если её предварительно не расщепить.

Попробуйте другую формулу

Не удалось прочитать формулу

Родственные соединения

Вопросы и ответы

Какова молярная масса C12H22O11?

Молярная масса вещества сахароза (C12H22O11) равна 342,297 g/mol.

Как рассчитать молярную массу C12H22O11?

Умножьте атомную массу каждого элемента на число его атомов в C12H22O11, затем сложите результаты: 12 × 12,011 (C) + 22 × 1,008 (H) + 11 × 15,999 (O) = 342,297 g/mol.

Какой процент в C12H22O11 составляет Кислород?

Доля элемента Кислород составляет 51,41% массы вещества сахароза (C12H22O11).