Molare Masse von Saccharose (C12H22O11)

Die molare Masse von Saccharose (C12H22O11) beträgt 342,297 g/mol.

Haushaltszucker · Zucker

Rechenweg Schritt für Schritt

ElementAtomeAtommasseZwischensumme
Kohlenstoff × 12 12,011 = 144,132
Wasserstoff × 22 1,008 = 22,176
Sauerstoff × 11 15,999 = 175,989
Gesamt342,297 g/mol

Massenanteile nach Element

  • Kohlenstoff 42,11%
  • Wasserstoff 6,48%
  • Sauerstoff 51,41%

Fakten über Saccharose

  • Saccharose ist ein Disaccharid aus einer Glucoseeinheit und einer Fructoseeinheit und bildet süße, weiße Kristalle.
  • Sie wird industriell aus Zuckerrohr und Zuckerrüben gewonnen und ist der gewöhnliche Haushaltszucker zum Kochen und Backen.
  • Saccharose ist kein reduzierender Zucker und liefert daher anders als Glucose im Benedict-Test ein negatives Ergebnis, solange sie nicht zuvor gespalten wurde.

Probiere eine andere Formel

H2O NaCl CO2 C6H12O6 H2SO4 Ca(OH)2 CuSO4·5H2O C8H10N4O2

Diese Formel konnte nicht gelesen werden

Verwandte Verbindungen

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FAQ

Wie groß ist die molare Masse von C12H22O11?

Die molare Masse von Saccharose (C12H22O11) beträgt 342,297 g/mol.

Wie berechnet man die molare Masse von C12H22O11?

Multipliziere die Atommasse jedes Elements mit der Anzahl seiner Atome in C12H22O11 und addiere die Ergebnisse: 12 × 12,011 (C) + 22 × 1,008 (H) + 11 × 15,999 (O) = 342,297 g/mol.

Wie viel Prozent von C12H22O11 ist Sauerstoff?

Sauerstoff macht 51,41 % der Masse von Saccharose (C12H22O11) aus.