蔗糖(C12H22O11)的莫耳質量

蔗糖(C12H22O11)的莫耳質量是 342.297 g/mol。

食用糖 · 糖

逐步計算

元素原子數原子量小計
碳 × 12 12.011 = 144.132
氫 × 22 1.008 = 22.176
氧 × 11 15.999 = 175.989
合計342.297 g/mol

各元素的質量百分比組成

  • 碳 42.11%
  • 氫 6.48%
  • 氧 51.41%

蔗糖 的知識

  • 蔗糖是一種雙糖,由一個葡萄糖單元與一個果糖單元連接而成,形成有甜味的白色晶體。
  • 它以商業方式從甘蔗和甜菜中提取,就是烹飪和烘焙中使用的一般食用糖。
  • 蔗糖不是還原糖,所以與葡萄糖不同,除非先將它分解,否則在本尼迪特試驗中呈陰性反應。

試試其他化學式

無法讀取該化學式

相關化合物

常見問題

C12H22O11 的莫耳質量是多少?

蔗糖(C12H22O11)的莫耳質量是 342.297 g/mol。

如何計算 C12H22O11 的莫耳質量?

把每種元素的原子量乘以它在 C12H22O11 中的原子數,再把結果相加:12 × 12.011 (C) + 22 × 1.008 (H) + 11 × 15.999 (O) = 342.297 g/mol。

C12H22O11 中 氧 佔多少百分比?

氧 佔 蔗糖(C12H22O11)質量的 51.41%。