Przykłady z chemii
Listy przykładów z prawdziwego świata, które ułatwiają zrozumienie zagadnień chemicznych, od przemian chemicznych i fizycznych po związki, mieszaniny, stopy i rozpuszczalniki. Każda lista wyjaśnia pojęcie, pokazuje, jak je rozpoznać, i podaje krótkie uzasadnienie, dlaczego każdy przykład pasuje.
Przykłady przemian chemicznych
Przemiana chemiczna, czyli reakcja chemiczna, zamienia jedną lub więcej substancji w nowe substancje o innych właściwościach. Oznaki, że do niej doszło, to zmiana barwy, pęcherzyki gazu, nowy zapach, światło, zmiana temperatury lub wytrącenie się ciała stałego w cieczy. Przemiany chemiczne zwykle trudno odwrócić, w przeciwieństwie do przemian fizycznych.
Przykłady: 20Przykłady związków chemicznych
Związek chemiczny to substancja zbudowana z dwóch lub więcej pierwiastków połączonych chemicznie w stałym stosunku, który pokazuje jego wzór chemiczny. Związki mają właściwości różne od właściwości swoich pierwiastków i można je rozłożyć na te pierwiastki tylko w reakcjach chemicznych. Oto popularne związki, z którymi spotykasz się w domu, w swoim ciele i w laboratorium.
Przykłady: 25Przykłady mieszanin
Mieszanina zawiera dwie lub więcej substancji połączonych fizycznie, ale nie związanych chemicznie, więc każda zachowuje swoje właściwości. Proporcje mogą się zmieniać, a składniki zwykle można rozdzielić metodami fizycznymi, takimi jak filtrowanie, odparowanie czy użycie magnesu. Większość rzeczy w życiu codziennym, od powietrza, którym oddychasz, po jedzenie, które spożywasz, to mieszaniny.
Przykłady: 20Przykłady stopów
Stop to mieszanina metalu z jednym lub kilkoma innymi pierwiastkami, zwykle innymi metalami, ale czasem niemetalami, takimi jak węgiel. Stopy zwykle wytwarza się przez stopienie składników razem i bywają twardsze, mocniejsze lub bardziej odporne na korozję niż czyste metale, z których się składają. Oto popularne stopy i ich skład.
Przykłady: 12Przykłady rozpuszczalników polarnych
Rozpuszczalnik polarny składa się z cząsteczek o nierównomiernym rozkładzie ładunku, dzięki czemu każda cząsteczka ma lekko dodatni i lekko ujemny koniec. Rozpuszczalniki polarne dobrze rozpuszczają substancje jonowe i polarne, zgodnie z zasadą podobne rozpuszcza podobne. Polarność często porównuje się za pomocą stałej dielektrycznej (im wyższa, tym bardziej polarny) i momentu dipolowego w debajach (D); poniższe wartości są przybliżone, w pobliżu temperatury pokojowej.
Przykłady: 12Samorzutne procesy endotermiczne
Proces endotermiczny pochłania ciepło z otoczenia, więc otoczenie robi się chłodniejsze. Większość procesów zachodzących samorzutnie wydziela ciepło, ale poniższe przebiegają samorzutnie w temperaturze pokojowej i pod normalnym ciśnieniem, mimo że pochłaniają ciepło, ponieważ znacznie zwiększają entropię (nieuporządkowanie). Lista obejmuje reakcje chemiczne, a także procesy fizyczne, takie jak topnienie, parowanie i rozpuszczanie, a przy każdej pozycji napisano, czym jest.
Przykłady: 10Przykłady przemian fizycznych
Przemiana fizyczna zmienia postać, rozmiar, kształt lub stan skupienia substancji, nie zamieniając jej w nową substancję. Topnienie, zamarzanie, wrzenie, rozpuszczanie, cięcie i zginanie to przemiany fizyczne. Skład chemiczny pozostaje taki sam, a wiele przemian fizycznych można odwrócić.
Przykłady: 20Mieszaniny jednorodne i niejednorodne
Mieszanina jednorodna ma ten sam skład w całej objętości, więc nie widać jej poszczególnych składników; nazywa się ją też roztworem. Mieszanina niejednorodna jest nierównomierna, a jej składniki widać lub z czasem się wydzielają. Szybki sprawdzian: jeśli próbki pobrane z różnych miejsc mogą wyglądać lub zachowywać się inaczej, mieszanina jest niejednorodna.
Przykłady: 20