Roztwór – definicja w chemii
Roztwór: Mieszanina jednorodna, w której jedna lub więcej substancji (substancji rozpuszczonych) jest równomiernie rozpuszczona w innej (rozpuszczalniku).
W roztworze rozpuszczone cząstki to pojedyncze cząsteczki lub jony, o wiele za małe, by je zobaczyć, by opadły na dno lub by dało się je usunąć przez sączenie. Roztwór w wodzie nazywa się roztworem wodnym i oznacza się w równaniach chemicznych (aq). Roztwór zawierający tyle substancji rozpuszczonej, ile może, w danej temperaturze jest nasycony, a zawierający mniej jest nienasycony.
Przykłady
- Słona woda — chlorek sodu rozpuszczony w wodzie
- Napój gazowany — dwutlenek węgla i cukier rozpuszczone w wodzie
- Powietrze — tlen i inne gazy rozpuszczone w azocie
- Mosiądz — cynk rozpuszczony w stałej miedzi