โมลาริตี: นิยามในวิชาเคมี
โมลาริตี: ความเข้มข้นของสารละลายที่แสดงเป็นโมลของตัวถูกละลายต่อลิตรของสารละลาย เขียนเป็น mol/L หรือ M
การหาโมลาริตีทำโดยนำจำนวนโมลของตัวถูกละลายมาหารด้วยปริมาตรรวมของสารละลายเป็นลิตร ไม่ใช่ปริมาตรของตัวทำละลายที่เติม สารละลายที่มีโมลาริตีกำหนดเตรียมโดยละลายตัวถูกละลายปริมาณที่วัดได้แล้วเติมตัวทำละลายจนถึงขีดบนขวดวัดปริมาตร เนื่องจากของเหลวขยายตัวเมื่ออุ่น โมลาริตีจึงเปลี่ยนไปเล็กน้อยตามอุณหภูมิ งานที่ต้องการความแม่นยำสูงจึงบางครั้งใช้โมลาลิตี คือโมลของตัวถูกละลายต่อกิโลกรัมของตัวทำละลาย
ตัวอย่าง
- NaCl 58.44 g เติมจนได้สารละลาย 1.00 L — 1.00 M
- น้ำตาล 0.50 mol ในสารละลาย 250 mL — 2.0 M
- กรดซัลฟิวริกเข้มข้น — ประมาณ 18 M
- กรดบนโต๊ะปฏิบัติการ — มักเป็น 1 M หรือ 2 M
ในตารางธาตุ
การคำนวณโมลาริตีจากมวลต้องใช้มวลโมลาร์ของตัวถูกละลาย ซึ่งหาได้จากการรวมมวลอะตอมที่แสดงในตารางธาตุ