Ion Hidrogen sulfit (bisulfit) (HSO₃⁻)
- Cas
- −1
- Atom
- H, S, O × 3
- Jumlah atom
- 5
- Jisim ion
- 81.065 g/mol
Hidrogen sulfit, lazimnya dipanggil bisulfit, ialah satu atom hidrogen, satu atom sulfur dan tiga atom oksigen dengan cas 1−. Ia ialah ion sulfit, SO₃²⁻, yang masih membawa satu ion hidrogen, yang meniadakan satu daripada dua cas negatifnya. Ia terbentuk apabila sulfur dioksida larut dalam air dan digunakan untuk mengawet makanan dan wain serta menyingkirkan klorin daripada air yang dirawat.
- Bi- ialah awalan lama bagi hidrogen dalam nama ion, seperti dalam bikarbonat dan bisulfat.
- Hidrogen sulfit wujud terutamanya dalam larutan; apabila garamnya dikeringkan, pasangan ion kehilangan air dan membentuk metabisulfit, S₂O₅²⁻.
- Natrium hidrogen sulfit, NaHSO₃, ialah bahan pengawet makanan dan agen penyah klorin yang lazim.
Sebatian yang mengandungi hidrogen sulfit (bisulfit)
NaHSO3 Natrium hidrogen sulfit
KHSO3 Kalium hidrogen sulfit
Ca(HSO3)2 Kalsium hidrogen sulfit