Іон Гідрогенсульфіт (бісульфіт) (HSO₃⁻)
- Заряд
- −1
- Атоми
- H, S, O × 3
- Усього атомів
- 5
- Маса іона
- 81,065 g/mol
Гідрогенсульфіт, зазвичай званий бісульфітом, — це один атом водню, один атом сірки та три атоми кисню із зарядом 1−. Це сульфіт-йон SO₃²⁻, що досі несе один йон водню, який знищує один із двох його негативних зарядів. Він утворюється, коли сірчистий газ розчиняється у воді, і використовується для консервування їжі та вина й для видалення хлору з обробленої води.
- Бі- — старіший префікс для водню в назвах йонів, як у бікарбонаті та бісульфаті.
- Гідрогенсульфіт існує переважно в розчині; коли його солі висушують, пари йонів втрачають воду й утворюють метабісульфіт S₂O₅²⁻.
- Натрій гідрогенсульфіт NaHSO₃ — поширений харчовий консервант і засіб для видалення хлору.
Сполуки, що містять: гідрогенсульфіт (бісульфіт)
NaHSO3 Натрій гідрогенсульфіт
KHSO3 Калій гідрогенсульфіт
Ca(HSO3)2 Кальцій гідрогенсульфіт