Entropi: takrifan dalam kimia
Entropi: Ukuran sejauh mana tersebar, atau terserak, tenaga dan zarah sesuatu sistem, yang sering diterangkan secara longgar sebagai ketakteraturan. Simbolnya ialah S.
Entropi meningkat apabila pepejal melebur, cecair tersejat atau gas tersebar, kerana zarah dan tenaganya kemudian boleh disusun dalam lebih banyak cara. Hukum kedua termodinamik menyatakan bahawa jumlah entropi sesuatu sistem dan persekitarannya meningkat dalam sebarang proses spontan. Bersama entalpi, entropi menentukan sama ada sesuatu tindak balas boleh berlaku dengan sendirinya, melalui persamaan tenaga bebas Gibbs, ΔG = ΔH − TΔS.
Contoh
- Ais melebur — air cecair mempunyai entropi yang lebih tinggi daripada ais
- Minyak wangi tersebar ke seluruh bilik
- Melarutkan garam dalam air biasanya meningkatkan entropi
- Wap air — kira-kira 189 J/(mol·K), berbanding 70 bagi air cecair
Pada jadual berkala
Unsur berbentuk gas, yang kebanyakannya terdapat di bahagian kanan atas jadual, mempunyai entropi piawai tertinggi, manakala pepejal keras seperti intan mempunyai yang terendah.