Энтропия: определение в химии
Энтропия: Мера того, насколько рассредоточены энергия и частицы системы, которую часто нестрого описывают как беспорядок. Обозначается символом S.
Энтропия растёт, когда твёрдое тело плавится, жидкость испаряется или газ расширяется, потому что частицы и их энергию тогда можно расположить гораздо большим числом способов. Второй закон термодинамики гласит, что полная энтропия системы и её окружения возрастает в любом самопроизвольном процессе. Вместе с энтальпией энтропия определяет, может ли реакция идти сама по себе, через уравнение свободной энергии Гиббса ΔG = ΔH − TΔS.
Примеры
- Таяние льда — у жидкой воды энтропия выше, чем у льда
- Распространение духов по комнате
- Растворение соли в воде обычно увеличивает энтропию
- Водяной пар — около 189 J/(mol·K) по сравнению с 70 у жидкой воды
В таблице Менделеева
У газообразных элементов, находящихся в основном в правой верхней части таблицы, самые высокие стандартные энтропии, а у твёрдых веществ, таких как алмаз, — самые низкие.