Wskaźnik – definicja w chemii
Wskaźnik: Substancja zmieniająca barwę, by pokazać zmianę warunków, najczęściej to, czy roztwór jest kwasowy, czy zasadowy.
Większość wskaźników kwasowo-zasadowych to słabe kwasy, których formy kwasowa i zasadowa mają różne barwy, więc barwa zależy od pH. Każdy wskaźnik zmienia barwę w swoim zakresie pH, dlatego chemicy wybierają taki, który zmienia ją w pobliżu spodziewanego punktu końcowego miareczkowania. Wskaźnik uniwersalny to mieszanina kilku barwników, która daje paletę barw w całej skali pH.
Przykłady
- Lakmus — czerwony w kwasie, niebieski w zasadzie
- Fenoloftaleina — bezbarwna w kwasie, różowa powyżej pH około 8,2
- Oranż metylowy — czerwony poniżej pH 3,1, żółty powyżej pH 4,4
- Sok z czerwonej kapusty — domowy wskaźnik zmieniający barwę z czerwonej na zieloną