Teplota: definice v chemii
Teplota: Míra toho, jak je něco horké nebo studené, související s průměrnou kinetickou energií jeho částic.
Když se látka zahřívá, její částice se pohybují rychleji a teplota stoupá. Vědci používají Kelvinovu stupnici, která začíná u absolutní nuly (0 K, tedy −273,15 °C), takže hodnota v kelvinech je hodnota v Celsiových stupních plus 273,15 a výpočty podle plynových zákonů musí používat kelviny. Teplota není totéž co teplo: teplá lázeň obsahuje více tepelné energie než hrnek vroucí vody, i když má nižší teplotu.
Příklady
- Voda zamrzá při 0 °C (273,15 K) a vře při 100 °C na úrovni moře
- Normální tělesná teplota člověka je asi 37 °C
- Absolutní nula — 0 K, tedy −273,15 °C
- Kapalný dusík vře při asi −196 °C (77 K)
V periodické tabulce
Mnoho tabulek barevně odlišuje prvky podle toho, zda jsou při pokojové teplotě (asi 25 °C) pevné, kapalné nebo plynné: kapalné jsou jen rtuť a brom, zatímco gallium a cesium tají těsně nad ní.