化学实例

用现实中的例子列表帮助你理解化学概念，涵盖化学变化与物理变化、化合物、混合物、合金和溶剂等。每个列表都会解释概念、说明如何识别，并简要说明每个例子为什么符合。

课程词典例子

化学变化，也称化学反应，是指一种或几种物质变成性质不同的新物质。发生化学变化的迹象包括颜色改变、产生气泡、出现新气味、发光、温度变化，或在液体中生成固体。与物理变化不同，化学变化通常很难逆转。

化合物是由两种或更多种元素以固定比例化学结合而成的物质，其比例由化学式表示。化合物的性质不同于组成它的元素，并且只能通过化学反应分解为这些元素。下面是你在家中、体内和实验室里会遇到的常见化合物。

混合物含有两种或更多种物质，它们只是物理地混合在一起，而没有化学结合，因此各自保持原有的性质。各成分的比例可以变化，通常可以用过滤、蒸发或使用磁铁等物理方法把它们分开。日常生活中的大多数东西，从你呼吸的空气到你吃的食物，都是混合物。

合金是一种金属与一种或多种其他元素组成的混合物，其他元素通常是别的金属，但有时也是碳等非金属。合金通常是把各成分熔合在一起制成的，往往比其所含的纯金属更硬、更强或更耐腐蚀。下面是常见的合金及其组成。

极性溶剂由电荷分布不均匀的分子组成，使每个分子一端略带正电，另一端略带负电。按照“相似相溶”的规则，极性溶剂能很好地溶解离子型物质和极性物质。极性常用介电常数（越高越极性）和以德拜（D）为单位的偶极矩来比较；下面的数值是室温附近的近似值。

吸热过程会从周围环境吸收热量，使周围环境变冷。大多数自发进行的过程会放出热量，但下面这些过程在室温和常压下尽管吸热，仍能自发进行，因为它们大大增加了熵（混乱度）。这份清单既包括化学反应，也包括熔化、蒸发和溶解等物理过程，每一项都注明了它属于哪一类。

物理变化会改变物质的形态、大小、形状或状态，但不会使它变成新的物质。熔化、凝固、沸腾、溶解、切割和弯曲都是物理变化。化学组成保持不变，而且许多物理变化是可以逆转的。

均匀混合物自始至终组成相同，因此看不到它的各个组分；它也称为溶液。非均匀混合物则不均匀，其组分肉眼可见，或会随时间沉淀出来。一个简单的检验方法：如果从不同位置取的样品看起来或表现出的性质可能不同，这个混合物就是非均匀的。