Горение: определение в химии
Горение: Быстрая реакция между топливом и кислородом, при которой выделяется энергия в виде тепла и, как правило, света. В быту это называют просто горением.
Полное сгорание углеводородного топлива при достаточном количестве кислорода даёт углекислый газ и воду. При недостатке кислорода неполное сгорание даёт ещё и угарный газ — ядовитый газ — и сажу (углерод). Для горения нужны топливо, кислород и достаточно тепла для начала реакции, поэтому если убрать любое из трёх условий — в этом суть «треугольника огня», — пожар прекращается.
Примеры
- Горение метана: CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O
- Бензин, сгорающий в двигателе автомобиля
- Магниевая лента горит ослепительно белым пламенем, образуя MgO
- Свеча, в которой на воздухе горят пары воска
В таблице Менделеева
Большинство видов топлива — это соединения углерода и водорода, и они горят, реагируя с кислородом из 16-й группы с образованием углекислого газа и воды.