Förbränning: definition i kemi
Förbränning: En snabb reaktion mellan ett bränsle och syre som frigör energi som värme och oftast ljus. Att brinna är vardagsordet för den.
Fullständig förbränning av ett kolvätebränsle med gott om syre ger koldioxid och vatten. När syret är begränsat ger ofullständig förbränning dessutom kolmonoxid, en giftig gas, och sot (kol). Förbränning kräver bränsle, syre och tillräckligt med värme för att starta, så om man tar bort någon av de tre, tanken bakom brandtriangeln, slocknar elden.
Exempel
- Metan som brinner: CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O
- Bensin som brinner i en bilmotor
- Magnesiumband som brinner med en bländande vit låga och bildar MgO
- Ett stearinljus som förbränner sin vaxånga i luften
I periodiska systemet
De flesta bränslen är föreningar av kol och väte, och de brinner genom att reagera med syre från grupp 16 och bilda koldioxid och vatten.