연소: 화학에서의 정의

연소: 연료와 산소가 빠르게 반응하여 열과 보통 빛의 형태로 에너지를 방출하는 반응입니다. 일상에서는 '탄다'고 표현합니다.

탄화수소 연료가 산소가 충분한 곳에서 완전 연소하면 이산화 탄소와 물이 생깁니다. 산소가 부족하면 불완전 연소가 일어나 독성 기체인 일산화 탄소와 그을음(탄소)도 생깁니다. 연소에는 연료, 산소, 그리고 불이 붙을 만큼의 열이 필요하므로, 이 세 가지 중 하나만 없애도 불이 꺼집니다. 이것이 연소의 삼각형(화재 삼각형)의 원리입니다.