승화: 화학에서의 정의
승화: 고체가 액체가 되지 않고 곧바로 기체로 변하는 것입니다.
승화는 열을 흡수합니다. 입자가 고체에서 곧바로 기체로 빠져나갈 만큼 충분한 에너지를 얻어야 하기 때문입니다. 드라이아이스는 보통의 대기압에서는 액체 이산화 탄소가 존재할 수 없어서 승화하며, 아이오딘 같은 고체는 녹을 수도 있지만 가열하면 쉽게 승화합니다. 반대로 기체가 곧바로 고체로 변하는 것은 증착이라고 하며, 추운 밤에 서리가 생기는 방식입니다.
예시
- 드라이아이스(고체 CO₂)가 −78.5 °C에서 기체로 변함
- 아이오딘 결정을 살짝 가열하면 보라색 증기가 나옴
- 춥고 건조하고 바람 부는 날 눈이 녹지 않고 서서히 사라짐
- 낮은 압력에서 얼음을 승화시켜 만드는 동결 건조 커피
주기율표에서
17족의 아이오딘과 15족의 비소는 쉽게 승화하며, 비소는 보통의 대기압에서 녹지 않고 승화합니다.