亚硫酸根离子(SO₃²⁻)
- 电荷
- −2
- 原子
- S, O × 3
- 原子总数
- 4
- 离子的质量
- 80.057 g/mol
亚硫酸根是一个硫原子与三个氧原子,带 2− 电荷。二氧化硫溶于水,生成的亚硫酸 H₂SO₃ 失去两个氢离子时就形成它。亚硫酸盐被加入葡萄酒和果干中用作防腐剂,许多食品标签会列出它们,因为有些人对它们有不良反应。
- “亚”(-ite 结尾)表示比硫酸根 SO₄²⁻ 少一个氧,电荷同样是 2−。
- 亚硫酸根很容易被氧化成硫酸根,这就是它能保护食品不受氧气影响的原因。
- 亚硫酸钠 Na₂SO₃ 可除去锅炉水中溶解的氧,也用于照相显影剂。