الأكسدة: التعريف في الكيمياء
الأكسدة: فقدان مادة للإلكترونات أثناء تفاعل، مما يزيد عدد تأكسدها. ويمكن أن تعني أيضًا اكتساب الأكسجين أو فقدان الهيدروجين.
لا تحدث الأكسدة وحدها أبدًا: فالإلكترونات التي تفقدها مادة تكتسبها مادة أخرى فتُختزل، ولذلك يسمى التفاعل الكلي تفاعل أكسدة واختزال. وتُلخَّص القاعدة بالإنجليزية في العبارة OIL RIG: الأكسدة (Oxidation) فقدان (Loss)، والاختزال (Reduction) اكتساب (Gain) للإلكترونات. والاحتراق والصدأ والتنفس والتفاعلات داخل البطاريات كلها تفاعلات أكسدة واختزال.
أمثلة
- الصدأ — تفقد ذرات الحديد إلكترونات فتصير أيونات حديد
- احتراق المغنيسيوم: 2Mg + O₂ → 2MgO
- فقدان الصوديوم إلكترونًا: Na → Na⁺ + e⁻
- أكسدة الإيثانول إلى حمض الأسيتيك عندما يتحول النبيذ إلى خل
في الجدول الدوري
تتأكسد الفلزات في يسار الجدول، وخصوصًا الفلزات القلوية في المجموعة 1، بأسهل ما يكون لأنها تفقد إلكترونات تكافئها القليلة بسهولة.