化学术语“pH”的定义
pH: 根据氢离子浓度来衡量水溶液酸碱程度的标度。在 25 °C 时,pH 7 为中性,低于 7 为酸性,高于 7 为碱性。
pH 定义为氢离子浓度的负对数,pH = −log[H⁺],所以每相差一个单位,浓度就相差十倍。因此 pH 为 3 的溶液比 pH 为 4 的溶液多十倍的 H⁺,比 pH 为 6 的溶液多一千倍。pH 可以用指示剂、试纸或 pH 计测量,大多数日常溶液的 pH 在 0 到 14 之间,不过浓度很高的酸和碱可以超出这个范围。
例子
- 柠檬汁——约 pH 2
- 25 °C 的纯水——pH 7
- 人体血液——pH 7.35 至 7.45
- 家用氨水清洁剂——约 pH 11
在元素周期表中
周期表左侧的金属氧化物,如 Na₂O 和 CaO,溶于水得到 pH 高的溶液,而右侧的非金属氧化物,如 SO₂ 和 CO₂,则得到 pH 低的溶液。