Exempel på blandningar i vardagen

En blandning innehåller två eller flera ämnen som är fysiskt sammanfogade men inte kemiskt bundna, så att vart och ett behåller sina egna egenskaper. Proportionerna kan variera, och delarna kan oftast separeras med fysikaliska metoder som filtrering, avdunstning eller en magnet. De flesta saker i vardagen, från luften du andas till maten du äter, är blandningar.

1. Luft — en homogen blandning av ungefär 78 % kväve, 21 % syre, 1 % argon och spår av andra gaser.
2. Saltvatten — salt löst jämnt i vatten; när vattnet avdunstar får du tillbaka saltet.
3. Sand och järnfilspån — en heterogen blandning som du kan separera med en magnet.
4. Betong — grus och sand som hålls ihop av cement, där de olika delarna är lätta att se.
5. Mjölk — små fettdroppar och proteinpartiklar fördelade i vatten (en kolloid).
6. Jord — mineraler, organiskt material, vatten och luft som är ojämnt blandade.
7. Blod — röda blodkroppar, vita blodkroppar och blodplättar som svävar i flytande plasma.
8. Studentmix — nötter, russin och choklad som du kan plocka isär för hand.
9. Sallad — grönsaker som var och en behåller sin egen färg, smak och konsistens.
10. Apelsinjuice med fruktkött — bitar av frukt som flyter i en söt, vattnig vätska.
11. Ättika — ättiksyra löst i vatten, oftast ungefär 5 % syra.
12. Mässing — en fast blandning (legering) av koppar och zink.
13. Bensin — en blandning av många olika kolväten, plus tillsatser.
14. Rök — små fasta partiklar och gaser fördelade i luft.
15. Dimma — små droppar flytande vatten som svävar i luft (en kolloid).
16. Läsk — koldioxid, socker eller sötningsmedel och smakämnen lösta i vatten.
17. Granit — en bergart som består av synliga korn av kvarts, fältspat och andra mineral.
18. Dressing av olja och ättika — delar sig i två skikt om den får stå.
19. Lerigt vatten — jordpartiklar som långsamt sjunker till botten (en suspension).
20. Majonnäs — oljedroppar fördelade i ättika eller citronsaft, hållna stabila av äggula (en emulsion).

Fler exempel